Stasera... cucinano loro!

Una serie di appuntamenti rigorosamente non cadenzati, ma in scena quando arriva l'ispirazione e l'ingrediente giusto: così funzionano gli appuntamenti culinari della Terrazza, piccole e gustose sorprese. A voi solo la fatica della prenotazione, al resto ci pensano gli chef: non a caso le cene a tema di di questa estate si chiamano "Stasera... cucina lui!". Domenica 28 giugno cucinano loro, Enea Margotto e Nicola Trois, che propongono un festoso menu mediterraneo, nei gusti e nei colori:

Gazpacho * Tonno marinato alle spezie * Millefoglie partenopea * Vichyssoise * Guancetta di maiale brasata in bianco e salsa di ciliegie * Sporcacciona finale

Vi aspettiamo!